Mayo, 2019
Desde octubre de 2018 un grupo multidisciplinario ha trabajado en erradicar un hongo macroscópico xilófago (destructor de madera), que invadió el árbol esquisúchil (Bourreria huanita) sembrado por el Santo Hermano Pedro de San José de Bethancourt el 19 de marzo de 1657 en el Calvario de la Antigua, Guatemala. Gracias a la invitación y entusiasmo del Licenciado Miguel Torres fue posible participar y analizar dichos hongos. Luego de varios meses de estudios con la Licenciada Heidi Logemann y análisis de las secuencias genéticas del hongo en el Departamento de Botánica de la Universidad Szent István en Budapest, Hungría se determinó que corresponden a Ganoderma tuberculosum sensu Loyd et al. Se le agradece al PhD Viktor Papp por esta gran colaboración. Ahora se procederá a realizar las secuencias en México para corroborar resultados con especies nativas del área. Con el trabajo de muchas personas y empresas colaboradoras se ha logrado que dicho árbol esté floreciendo y sanando debidamente, especiales gracias al Ingeniero Ronald Lima y a su empresa PURESA por su entusiasmo y eficiencia. Nuestras oraciones y agradecimiento a todos y al Santo Hermano Pedro.
https://www.hongosmushroomsenelmonastery.com/fotogaleria/
May, 2019
Since October of 2018, a multidisciplinary group has worked in erradicating a xilophagic (wood rottening) macroscopic mushroom which invaded the “esquisúchil” (Bourreria huanita) tree planted by Saint Brother Pedro de San José de Bethancourt on March 19, 1657 in the Calvary of Antigua, Guatemala. It was possible to participate and analyze these mushrooms, thanks to the invitation and enthusiasm of Q.B. Miguel Torres. After some months of studies together with Q.B. Heidi Logemann and the analysis of the genetic secuences of the mushroom at the Botanic Department of Szent István University in Budapest, Hungary, they corresponded to Ganoderma tuberculosum sensu Loyd et al. Many thanks to PhD Viktor Papp for this collaboration. Now sequences will be done in Mexico in order to certify these results with native species from this area. The work of many persons and enterprises collaborating with this project, has resulted in that the tree is flowering and healing nicely, special thanks to Engineer Ronald Lime and his Enterprise PURESA for their enthusiasm and efficiency. Our prayers and gratitude to everyone and to Saint Brother Pedro.
Mayo, 2019
La 10ª Conferencia Internacional sobre Hongos Medicinales (IMMC10) se llevará a cabo en Nantong, China del 19 al 22 de septiembre de 2019. Puede consultar el sitio www.immc10.com si tiene interés en participar.
May, 2019
The 10th International Medicinal Mushroom Conference (IMMC10) will be held in Nantong, China from September 19 to 22, 2019. You can consult their site at www.immc10.com if you are interested in participating.
May, 2017
https://actualidad.rt.com/actualidad/299522-hongo-parasito-pesa-tres-ballenas
https://actualidad.rt.com/actualidad/299522-hongo-parasito-pesa-tres-ballenas
Junio, 2018
La 9ª Conferencia Internacional sobre Biología de los Hongos y Productos de Hongos se llevará a cabo el 12 al 19 de noviembre, 2018 en Shanghai y Zhangzhou, China. Información adjunta.
Click PDF
June, 2018
The 9th International Conference on Mushroom Biology an Mushroom Products will take place from November 12 to 19, 2018 in Shanghai anda Zhangzhou, China. Attached information.
Junio, 2018
Se llevará a cabo un Curso Práctico de Producción de Hongos Ostra (Pleurotus spp.) el 14 de junio en Guatemala. ¡Asista y aprenda a cultivar hongos!
Marzo, 2018
Video producido por Luke Groskin (The Macroscope) en dónde entrevista a Philip Ross de la empresa MykoWorks. Explica cómo a través del cultivo de Ganoderma lucidum y usando desechos agrícolas, pueden fabricar un cuero altamente resistente.
https://www.facebook.com/scifrimacroscope/videos/165118680755542/
March, 2018
Video produced by Luke Groskin (The Macroscope) where he interviews Philip Ross from MykoWorks Enterprise and who explains how through cultivating Ganoderma lucidum using agricultural wastes, they can fabricate a very resistant leather.
Enero, 2018
Fue publicado en Guatemala por Editorial Vile el libro en español titulado “Hongos, Medio Ambiente y Salud Humana: Tesoros de la tierra para la salud, la felicidad y la longevidad”. Fue traducido y editado en Guatemala y México. Para mayor información leer más sobre este libro en la sección de publicaciones de este sitio. Las copias disponibles se están distribuyendo rápidamente en países de habla hispana. Si tienen interés en adquirir una copia del libro mientras hay disponibilidad, por favor contáctenme.
January, 2018
Published in Guatemala by Vile Editorial, the book in Spanish entitled “Mushrooms, Environment and Human Health: Earthly Treasures for Health, Happiness and Longevity" is out. It was translated and edited in Guatemala and Mexico. For more information read more about this book in the Publications section of this site. The available copies are fastly being distributed in Spanish speaking countries. If you are interested in acquiring a copy of the book while still available, please contact me.
Enero, 2018
Video de unos 13 minutos que muestra la asociación que existe entre los árboles del bosque, y la fina comunicación que existe a través del micelio. Incluye interesante información sobre las plantas.
ClicJanuary, 2018
Video of around 13 minutes showing the association that exists between the trees of the forest, and the fine communication which exists through micelia. It includes interesting information about plants.
to admire the mushrooms.
Enero, 2018
Se desarrollará una conferencia internacional sobre hongos lignícolas o de madera en Ghent, Bélgica del 3 al 6 de junio, 2018. Es organizada por Mycelia con sede en Nevele, Bélgica.
WoodFungi Conference is now online!
Ghent, Belgium | 3 – 6 June 2018
Mycelia bvba, Veldeken 38A, 9850 Nevele, Belgium
T.+32-9/2287090
www.mycelia.be
January, 2018
An international conference on lignicolous or wooden fungi will take place in Ghent, Belgium from June 3 to 6, 2018. Organized by Mycelia in Nevele, Belgium.
Septiembre, 2017
La 9ª Conferencia Internacional de Hongos Medicinales (IMMC9, www.immc9.com ) se llevó a cabo en Palermo, Sicilia del 24 al 28 de septiembre. El tema principal de la conferencia fue: “Avance en la Ciencia de los Hongos Medicinales: Construyendo Puentes entre la Medicina Occidental y la Oriental”. El Presidente de la Conferencia, el Dr. Giuseppe Venturella y sus colaboradores organizaron un evento muy informativo y de alta calidad científica. La organización se llevó a cabo bajo el Departamento de Ciencias Agrícolas, Alimenticias y Forestales de la Universidad de Palermo.
Las conferencias y exhibiciones se llevaron a cabo en el Hotel Espléndido La Torre en Mondello, cerca de la ciudad de Palermo, con unas vistas espectaculares. Grandes micólogos como el Dr. Solomon Wasser de la Universidad de Haifa en Israel, Paul Stamets de Fungi Perfecti en Washington, Estados Unidos y muchos más de otros países enriquecieron el evento.
Se realizaron visitas a la ciudad de Palermo, y a algunas ciudades cercanas en donde también se intregró el componente bizantino. Una gran alegría compartir con micólogos amigos. Si tiene más interés al respecto de estas conferencias, contáctenos. (clic para ver Fotos)
September, 2017
The 9th International Medicinal Mushroom Conference (IMMC9, www.immc9.com ) took place in Palermo, Sicily from September 24 to 28. The main subject of the conference was: “Advances in Medicinal Mushroom Science: Building Bridges Between Western and Eastern Medicine”. The President of the Conference, Dr. Giuseppe Venturella and his collaborators organized a very informative and high quality scientific event. The organization was under the Department of Agricultural, Food and Forest Sciences of the University of Palermo.
The conferences and exhibits took place at Grand Splendid Hotel in Mondello, near the city of Palermo, with spectacular views. Great mycologists like Dr. Solomon Wasser from the University of Haifa in Israel, Paul Stamets from Fungi Perfect in Washington, USA and many more from different countries enriched the event.
Visits to the city of Palermo and some nearby cities were carried out, where the byzantine component also integrated. A great joy to share with friend mycologists. If you are more interested on these conferences, contact us. (click to see Photos)
Agosto, 2017
Linda historia acerca de los hongos en los bosques rusos. Un regalo de San Serafín de Sarov, santo ruso, para los días del ayuno de la Fiesta de la Dormición (celebrada el 15 de agosto).
https://www.pravoslavie.ru/english/105828.htm
August, 2017
Beautiful story about mushrooms in the Russian forests. A gift from Saint Seraphim of Sarov for the days of the Dormition fast (feast celebrated August 15).
México: Comienza la celebración anual
'Jesús en un hongo' (VIDEO)
Julio, 2017
Interesante celebración anual en México: "Jesús en un hongo"). Lo invitamos a ver el video.
https://actualidad.rt.com/viral/245485-hongo-santo-jesucristo-mexico-religion-chignahuapan
July, 2017
Interesanting yearly celebration in Chignahuapan, Mexico: "Jesús in a mushroom"). We invite you to watch the video.
Junio, 2017
Gracias a las lluvias llegan los hongos a los mercados de Guatemala, especialmente al mercado de San Juan Sacatepéquez.
June 2017
Thanks to the rains the mushrooms arrive to all markets in Guatemala, especially to the market in San Juan Sacatepéquez and Chichicastenango.
Junio, 2017
Su Santidad Patriarca Kirill de Moscú y de Toda Rusia recolectando el apetecido hongo Boletus edulis. Conocido en ruso como Belyi Grib.
June, 2017
His Holiness Patriarch Kirill of Moscow and All Rusia collecting the appetizing mushroom Boletus edulis. Known is Russian as Belyi Grib.
Junio, 2017
El libro “HEALING WITH MEDICINAL MUSHROOMS: A PRACTICAL HANDBOOK” escrito por el Doctor Walter Ardigó de Italia es un manual práctico para el uso de diferentes géneros de hongos medicinales. El Dr. Ardigó tiene mucha experiencia en el tratamiento de diversas afecciones utilizando estos hongos. El manual está de venta en Amazon.
June, 2017
The book “HEALING WITH MEDICINAL MUSHROOMS: A PRACTICAL HANDBOOK” written by Doctor Walter Ardigó from Italy is a practical manual for the use of different genus of medicinal mushrooms. Dr. Ardigó has much experience in the treatment of diverse problems by using these mushrooms. The book is on sale in Amazon.
Marzo, 2017
IWEMM9 (Taller Internacional de Hongos Micorrícicos Comestibles) se llevará a cabo en Texcoco, México del 10 al 14 de julio de 2017. Para mayor información visite la página www.iwemm9-texcoco.com
March, 2017
IWEMM9 (International Workshop on Edible Mycorrhizal Mushrooms) will take place in Texcoco, Mexico from July 10 to 14, 2017. For more information visit their webpage at: www.iwemm9-texcoco.com
Agosto, 2016
Lee por internet el artículo en inglés sobre “Los hongos tienen un rango de beneficios extraordinarios para la salud de los humanos”. Incluye un video en inglés por Paul Stamets (www.fungi.com) sobre las “Seis formas en que los hongos pueden salvar al mundo”.
August, 2016
Read through this link the article about “Mushrooms have a range of extraordinary health benefits for humans”. It includes a video by Paul Stamets (www.fungi.com) on the “6 ways mushrooms can save the world”.
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Agosto, 2016
De: Peter Oei (info@spore.nl)
Durante la Conferencia ISMS en Amsterdam, la cuarta edición del libro Mushroom Cultivation fue presentada oficialmente al Presidente de ISMS, Greg Seymour. Más de 10,000 copias de las ediciones previas (en inglés, francés y chino) fueron distribuidas por todo el mundo desde que compilé la primera edición en 1991. El libro ahora tiene más de 520 páginas y muchos expertos colaboraron al proveer información valiosa. El libro se adecúa para universidades (agrícolas), departamentos de Biología, cursos sobre cultivo de hongos, entrenamiento interno de empleados en plantas de producción de hongos y abastecedores de hongos. Hágame saber si quisiera el libro para usarlo en propósitos educativos en una universidad, es de bien para nuestra misión dar un precio atractivo a estudiantes. La nueva edición contiene nuevos desarrollos en la economía circular, suelo de cobertura reciblado, desechos reciclables, combinación de invernaderos y cultivo de hongos, control biológico de plagas y enfermedades y muchos otros aspectos fascinantes.
El libro se estará vendiendo por compañías especialistas como www.mycelia.be en Bélgica, en Holanda, https://www.homegreen.nl/paddenstoelen-boeken/mushroom-cultivation-4e-editie-peter-oei y de www.delphi.nl en Alemania de https://shop.biomycotec.de/epages/es991881.sf/de_DE/?ObjectPath=/Shops/es991881/Products/99999
También está disponible en Amazon de Europa y en Austria (https://gluckspilze.com/Mushroom-Cultivation) y Unicorn en Estados Unidos www.unicornbags.com que también venden bolsas para filtrar.
Clic imagen para ver contenido
August, 2016
From: Peter Oei (info@spore.nl
During the ISMS Conference in Amsterdam, the fourth edition of the book Mushroom Cultivation was officially presented to the President of ISMS, Greg Seymour. More than 10.000 copies of the previous editions (in English, French and Chinese) were distributed all over the world since I compiled the first edition in 1991. The book now has more than 520 pages and many experts collaborated by supplying valuable information. The book is well suited for (agricultural) universities, biology departments, mushroom cultivation courses, internal training of employees on mushroom farms and mushroom suppliers. Please let me know if you would like the book to be used for educational purposes at a university, it suits our mission to supply it at an attractive price for students. The new edition contains fascinating new developments in circular economy, recycling casing soil, up cycling wastes, combinations of greenhouses and mushroom growing, biological control of pests and diseases and many other aspects.
The book will be sold by specialist mushroom companies, like www.mycelia.be in Belgium, in The Netherlands, https://www.homegreen.nl/paddenstoelen-boeken/mushroom-cultivation-4e-editie-peter-oei and from www.delphi.nl in Germany from https://shop.biomycotec.de/epages/es991881.sf/de_DE/?ObjectPath=/Shops/es991881/Products/99999
It is also available from Amazon Europe and from Austria (https://gluckspilze.com/Mushroom-Cultivation) and Unicorn in the United States www.unicornbags.com which also sells filter bags.
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14 agosto, 2016
Los invitamos al Simposio en Homenaje a la Memoria del Dr. Gastón Guzmán,
los días 14-15 de septiembre del presente, en el CUCBA, Universidad de Guadalajara.
Nos encantará que nos puedan acompañar. Pueden aprovechar el viernes
16 que es festivo para pasear por la hermosa Perla Tapatía. Revisar el cartel del
evento y el programa.
Saludos del Comité Organizador
De parte de: Dra. Laura Guzmán DávalosDepartamento de Botánica y Zoología, CUCBA
Universidad de Guadalajara
Apdo. postal 1-139, Zapopan, Jal. 45101,
MÉXICO
Tel (52-33) 37771150 ext. 33278
Clic para abrir la foto
We invite you to the Symposium in Honor to the Memory of Dr. Gastón Guzmán,
on September 14-15, 2016 in CUCBA, University of Guadalajara. We would like
you to accompany us. You can take advantage of Friday 16 that is a feast day to
visit the beautiful Perla Tapatía. Check the chart and the program.
From: Dra. Laura Guzmán Dávalos
Departamento de Botánica y Zoología, CUCBA
Universidad de Guadalajara
Apdo. postal 1-139, Zapopan, Jal. 45101,
MÉXICO
Tel (52-33) 37771150 ext. 33278
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Julio, 2016
En el International Journal of Medicinal Mushrooms editado por el Profesor Solomon
Wasser, fue publicado el artículo científico “Hongos medicinales en Guatemala”. Escrito
por Madre Yvonne Sommerkamp, M.Sc. Ana Margarita Paz y el Dr. Gastón Guzmán
(Memoria eterna). (Volumen 18, Número 1, 2016).
Resumen: Guatemala, localizada en América Central,
tiene una historia larga y rica en el uso tradicional de hongos
comestibles, medicinales y alucinógenos. Este artículo
describe el uso de estos hongos y presenta estudios sobre la
validación científica de especies nativas y extranjeras.
July 2016
On the International Journal of Medicinal Mushrooms edited by Professor Solomon Wasser, the scientific article “Medicinal Mushrooms in Guatemala” was published. It is written by Mother Yvonne Sommerkamp, Dr. Ana Margarita Paz and Dr. Gastón Guzmán (Memory eternal). (Volume 18, Number 1, 2016).
Abstract: Guatemala, located in Central America, has a long and rich history in the traditional use of edible, medicinal, and hallucinogenic mushrooms. This article describes the use of these mushrooms and presents studies on the scientific validation of native and foreign species.
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Mayo 3 de 2016
Amanita muscaria cerca de Moscú, Rusia. (Foto: Ana Ovando)
May 3, 2016
Amanita muscaria nearby Moscow, Russia. (Photograph: Ana Ovando)
19 abril, 2016
El Dr. Roberto Flores, experto en taxonomía de hongos de la Universidad de San Carlos de Guatemala (USAC) vino con dos visitantes a San Miguel. Nova Kim y Les Hook quienes son expertos recolectores en Vermont, Estados Unidos. Gracias por su interés en nuestro trabajo. Sus sitios en internet son: www.wildgourmetfood.com y www.wildfoodgathersguild.org
April 19, 2016
Dr. Roberto Flores, expert on mushroom Taxonomy from Universidad de San Carlos de Guatemala (USAC) came with two visitors to San Miguel. Nova Kim and Les Hook who are expert mushroom collectors in Vermont, USA. Thank you for your interest in our work. Their websites: www.wildgourmetfood.com and www.wildfoodgathersguild.org
18 de Marzo 2016
El sitio oficial y la primera circular de IMMC) - 2017 puede leerse en www.immc9.com
March 18, 2016
The official website and the I circular for the IMMC9 - 2017 can be viewed at www.immc9.com
13 Enero 2016
Memoria eterna al querido Maestro Dr. Gastón Guzmán de México y experto
mundial en los hongos. Oraciones por su familia y por su alma. ¡Gracias
querido Maestro, descanse en paz!
January 13, 2015
Memory eternal to beloved Professor Dr. Gastón Guzmán from Mexico and world
wide expert on mushrooms. Prayers for his family and for his soul. Thank
you dear Professor, rest in peace!
1 diciembre 2015
El Profesor Guiseppe Venturella del Departamento de Ciencias Agrícolas y Forestales de la Universidad de Palermo envió el trifoliar para la Conferencia Internacional de Hongos Medicinales 9 que se llevará a cabo en Palermo, Italia del 24-27 de septiembre de 2017. El sitio de internet abrirá en enero de 2016. Clic para abrir el documento...
December 1, 2015
Professor Guiseppe Venturella from the Department of Agricultural and Forest Sciences, University of Palermo sent the flyer for the International Medicinal Mushroom Conference 9 to be held in Palermo, Italy on September 24-27, 2017. Website will open in January, 2016.
Click to open the document...
October 21, 2015
The 9th Chinese Mushroom Days Workshop will take place in Zhangzhou, Fujian Province from Novemer 15-17, 2015. It is an event indicating the development of edible mushrooms industry in China. Below all the information in English.
21 octubre 2015
La Conferencia “9 Días de Hongos Chinos” tendrá lugar en Zhangzhou, Provincia de Fujian, China de 15-17 noviembre, 2015. Es un evento que indica el desarrollo de la industria de los hongos comestibles en China. Abajo se encuentra toda la información en idioma inglés.
Clik to read the document / Haga click para leer el documento
November 15- 17, 2015
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6 octubre 2015
Compartimos el Facebook del Dr. Ramiro González Matute, especialista en hongos y su cultivo en Bahía Blanca, Buenos Aires, Argentina a través del Laboratorio de Biotecnología para Hongos Comestibles y Medicinales.
https://www.facebook.com/Asesoramiento-para-el-cultivo-de-Hongos-209774982395123/timeline/?ref=hl
Por medio de múltiples estudios han implementado la enseñanza del cultivo de hongos para gente privada de su libertad como un método para ayudarlos a su reinserción en la sociedad. Un gran ejemplo de proyección social a través de la ciencia y digno de imitarse.
October 6, 2015
Sharing Dr. Ramiro González Matute’s Facebook, he is a mushroom specialist and their cultivation in Bahía Blanca, Buenos Aires, Argentina through the Biotechnology of Edible and Medicinal Mushrooms Laboratory.
https://www.facebook.com/Asesoramiento-para-el-cultivo-de-Hongos-209774982395123/timeline/?ref=hl
By means of multiple studies they have implemented the teaching of mushroom cultivation for people deprived of their liberty as a means to help them get inserted into society. A great example of social projection through science and which deserves to be imitated.
5 octubre 2015
La Escuela de Química Biológica de la Facultad de Ciencias Químicas y Farmacia de la Universidad de San Carlos de Guatemala cuenta con una página que muestra los más de 7000 hongos depositados y preservados en la colección de la Micoteca Rubén Mayora Peralta (MICG). Se encuentra registrada en el Index Herborium del New York Botanical Garden. Es un útil instrumento para conocer más sobre los macrohongos de Guatemala.
October 5, 2015
The Biological Chemistry School of the Faculty of Chemical and Pharmaceutical Sciences of San Carlos University in Guatemala, has a page showing more of 7000 mushrooms collected and preserved in the collection Micoteca Rubén Mayorga Peralta (MCG). It is registered in the Index Herborium of the New York Botanical Garden. It is a useful instrument to know more about the mushrooms of Guatemala.
IMMC8
October 1, 2015
The IMMC8 (International Medicinal Mushroom Conference) was celebrated in Manizales, Colombia from August 24 to 27, 2015.
To read the news please click here.
1 octubre 2015
La IMMC8 (Conferencia Internacional de Hongos Medicinales) se celebró en Manizales, Colombia del 24 al 27 de agosto de 2015.
Para leer la noticia favor hacer click aquí.